175 Lira üzeri siparişleriniz ücretsiz olarak kargolanır.
₺ 70,00
175 Lira üzeri siparişleriniz ücretsiz olarak kargolanır.
Siparişleriniz Pazartesi (14:00a kadar gelen siparişler) günü kavurulup, dinlendiridikten sonra Salı günü kargoya verilir.
Hangi kahveyi ve kavurma tipi seçeceğiniz konusunda kararsız kaldıysanız bize ulaşmaktan çekinmeyin
Gakuyuni, Kenya Dağının kuzey yamaçlarında (harita) yer alan, Thirikwa Çiftçi Kooperatifi Toplululuğu tarafından işletilen bir yıkama istasyonudur. İstasyon kahvelerini yıkama istasyonu çevresine dağılmış 1835 çiftçicen almaktadır.
Bu kahveler Kenya’da kullanılan en yaygın çeşitlerden seçiliyor; SL 28 ve SL 34. 1930’larda Scott Laboratories’de geliştirilen bu melezler, daha yüksek miktarda fosforik asit içeriyor ve Bourbon ve Typica ile yakın ilişkiye sahip. İşleme sırasında uzatılmış fermantasyon (70 saate kadar) ile birlikte bu faktörler, yüksek asitlik ve hassas tatlılık ile ayırdedilen benzersiz bir lezzet profiline katkıda bulunuyor.
Kenya kahvelerine has narinciye notalarının yanında hafif kırmızı meyvemsi notlarda barandıran Kenya Gakuyuni meyve notları seven kahve seveler için iyi bir seçim olacaktır.
Kavrum | Filtre, Espresso |
---|---|
Öğütüm | Çekirdek, Türk Kahvesi, Espresso, Mokapot, Aeropress, V60, Filtre Kahve Makinesi, Chemex, Frenchpress, Coldbrew |
Ⓒ by Overdose Gıda San ve Tic. Ltd. Şti.
Hüseyin –
Kahveyi ekşi ve asitli sevenler kaçırmasın ben çok sevdim.
Kaan –
Filtre için kavrumu bir tık daha açık olabilir.
Cevdet UÇAR –
Güzel kahve Asidite ve tadım mükemmel. Tavsiye ederim
candancerit –
gayet güzel v60 olarak demliyorum espresso kahve içimim baya azaldı tavsiye ederim
Mustafa –
Guzel bir kahve ama asiditesi çokda yüksek değil.Meyvemsiliği konusunda ise Etiopya kahvelerinin yanına yaklaşamaz.Çok güzel bir kokusu var doğal process gibi.
cancelik –
Çekirdek olarak aldım ve V60 ile Moka Pot ile demlemeler yaptım.
V60 ile fazlaca asidite ve ekşilik taddım. Moka Pot’ta daha güzel sonuç elde ettim.
Meyvemsi tadlara yeterince ulaşamadım.