Ethiopia Yirgacheffe Kochere; Meyvemsi ve çiçek notaları ile ünlü olan kahvelerin yetiştiği Yirgacheffe bölgesinden gelen bu kahve çok kompleks bir aroma ve tat yapısına sahip. Henüz yeşilken kokladığımda aldığım viskimsi koku beni güzel şeylerin beklediğinin habercisiydi. Yabanmersini, frenk üzümü, olgun limon, karpuz, nemli tütün, kavruk kakao çekirdeği gibi notalar aldığım bu kahve biraz soğumasına izin verirseniz iyice tatlı ve meyvemsi bir yapıya bürünüyor. Doğal olarak işlenmiş Heirloom tipi çekirdeklerimiz 1900-2250 m yüksekliğinde yetişmiş. Satın almak için tıklayın.
Bir Cevap Yazın