Catuai, Mundo Novo ve Caturra varyetelerinin melezlenmesinden oluşmuş yüksek verimli bir kültivardır. Ağaç kısadır, yanal dallar ana dallara yakın bir açı ile yetişir. Dayanıklıdır ve güçlü rüzgarlı ve yağmurlu alanları tolere edebilir. Catuai gübreleme ve bakım gerektirir. Brezilya’daki “Instituto Agronomico do Campinas” tarafından 50ler ve 60larda geliştirildi. Brezilya ve Orta Amerika’da çokça kullanıldı. Sarı meyveli ve kırmızı meyveli tipleri mevcuttur. 2000’de Ouro Verde isminde Red Catuai’den daha kuvvetli bir tip açıklandı.