Ethiopia Yirgacheffe Kochere; Meyvemsi ve çiçek notaları ile ünlü olan kahvelerin yetiştiği Yirgacheffe bölgesinden gelen bu kahve çok kompleks bir aroma ve tat yapısına sahip. Henüz yeşilken kokladığımda aldığım viskimsi koku beni güzel şeylerin beklediğinin habercisiydi. Yabanmersini, frenk üzümü, olgun limon, karpuz, nemli tütün, kavruk... Continue reading