Burlap Bags (Kanaviçe Çuval)
Kanaviçe çuvallar kahve taşıması için kullanılan geleneksel konteynerlardır. Kanaviçe çuvallar ucuzdur fakat uzun süreli saklamalarda “çuvalımsı (baggy)” tat kusuru ortaya çıkar.
Related posts
Espresso demleme işlemi sırasında porta filtre içinde yer alan kahve diski içinde düzgün dağılmamış kahveler arasından en az dirence sahip olan yeri bulup su jeti... Continue reading
Kepek, kavurma işlemi sırasında kahveden sıyrılan kağıtımsı kabuktur. Kepek kahvenin işlem gördükten sonra bile üzerinde kalan silverskin denilen kabuktur. Continue reading
Bir Cevap Yazın