Standart ev tipi kahve öğücüleri yüksek hızda dönen bıçaklar ile çalışır. Bıçaklı öğütücüler ucuzdur fakat bu ucuzluk doğruluk tarafından feragat etmiş oluyorsunuz; Bıçaklı öğütücüler değirmenli olanlara nazaran büyük ölçüde daha az eşit öğütme sağla. Fakat yinede dayanıklı ve uzun ömürlüdürler ve doğru bir demleme yöntemi (Özellikle kağıt filtre kullananlar) ile kabul edilebilirler. Sonuçta aylar öncesinden öğütülüp paketlenmiş bir kahve içmekten iyidir değil mi ? 🙂
Bir Cevap Yazın