Ateng ve bir kaç alt türü genellikle Sumatra’da Catimor kahveleri için genel kullanılan isimdir. Ateng Haluk olarakta duyabilirsiniz. Arabica ve Robusta arası hibrit bir türdür ve zayıf tadı ile tanınır. Fakat bazı Catimor kahveleri değişik demleme yöntemleri ile iyi sonuç verebilmektedir. Ateng ismi Aceh (Açe) Tenggah bölgesinden türetilmiştir
Bir Cevap Yazın